700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 13

Lỗi nào được coi là nghiêm trọng nhất trong quá trình phân loại cà phê nhân?

14/30

Lỗi nào được coi là nghiêm trọng nhất trong quá trình phân loại cà phê nhân?

Nhân đen

Nhân nâu sẫm

Nhân bị côn trùng phá hoại

Nhân bị mốc

Giải thích

Chọn đáp án D.