200+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 5

Loài nấm mốc nào quan trọng trong thực phẩm:

13/30

Loài nấm mốc nào quan trọng trong thực phẩm:

Aspergillus

Penicillium

Geotrichum

Fusarium

Giải thích

Chọn đáp án C.