Loại lên men nào sau đây tạo ra sữa chua?21/31Loại lên men nào sau đây tạo ra sữa chua?Lên men lactic đồng hình.Lên men lactic dị hình.Lên men ethanol.Lên men propionic.Giải thíchĐáp án đúng là: A