Bộ 15 đề thi thử THPT Quốc gia môn Hóa có đáp án chi tiết (Đề 2)

Loại đường được điều chế từ thủy phân tinh bột trong môi trường axit là

5/40

Loại đườngđượcđiềuchếtừthủyphân tinh bộttrongmôi trườngaxit là

saccarozơ.

saccarin.

glucozơ.

fructozơ.

Giải thích

Đáp án đúng là: C

Thuỷ phân hoàn toàn tinh bột trong môi trường axit, thu được glucozơ

(C6H10O5)n + nH2O →H+;t°nC6H12O6 (glucozơ)