550+ câu trắc nghiệm Dinh dưỡng – Tiết chế có đáp án - Phần 13

Loại chất màu nào sau đây không được dùng làm chất cho thêm vào thực phẩm:

11/25

Loại chất màu nào sau đây không được dùng làm chất cho thêm vào thực phẩm:

Chất có cấu tạo hóa học phfíc tạp;

Chất có nguồn gốc vi sinh vật;

Chất có nguồn gốc thực vật;

Các hợp chất tự nhiên;

Chất màu tổng hợp.

Giải thích

Chọn đáp án B