Linoleic acid (có cấu tạo như hình dưới) là một trong những acid béo có lợi cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa các bệnh về tim, động mạch vành. Phát biểu nào sau đây không đúng?
Giải thích
Đáp án đúng là: D
Trong phân tử linoleic acid có 3 liên kết π, gồm 2 πC=C và 1 π-COO-.