Đề thi tham khảo ôn thi THPT Hóa học có đáp án - Đề tham khảo số 9

Linoleic acid (có cấu tạo như hình dưới) là một trong những acid béo có lợi cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa các bệnh về tim, động mạch vành. Phát biểu nào sau đây không đúng?

21/28

Linoleic acid (có cấu tạo như hình dưới) là một trong những acid béo có lợi cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa các bệnh về tim, động mạch vành. Phát biểu nào sau đây không đúng?

Linoleic acid (có cấu tạo như hình dưới) là một trong những acid béo có lợi cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa các bệnh về tim, động mạch vành. Phát biểu nào sau đây không đúng? (ảnh 1)

Trilinolein có công thức phân tử là C57H98O6.

Linoleic acid thuộc loại acid béo omega-6.

Ở điều kiện thích hợp, 1 mol trilinolein tác dụng được tối đa với 6 mol H2.

Trong phân tử linoleic acid có 2 liên kết π.

Giải thích

Đáp án đúng là: D

Trong phân tử linoleic acid có 3 liên kết π, gồm 2 πC=C và 1 π-COO-.