400+ câu Trắc nghiệm Công nghệ rượu bia và nước giải khát có đáp án - Phần 13

Liều lượng sử dụng NaOH trong sản xuất bia?

7/28

Liều lượng sử dụng NaOH trong sản xuất bia?

2-5 kg xút 30%/1000 lít biA.

5-10 kg xút 30%/1000 lít biA.

15-20 kg xút 30%/1000 lít biA.

15-20 kg xút 40%/1000 lít biA.

Giải thích

Chọn đáp án B.