38 Bài tập thủy phân polisaccarit

Lên men m kg tinh bột với hiệu suất của cả quá trình là 81%

20/38

Lên men m kg tinh bột với hiệu suất của cả quá trình là 81%, thu được 10 lít dung dịch ancol etylic 46o (khối lượng riêng của etanol là 0,8 g/mL). Giá trị của m là

8

10

5

9

Giải thích