Bài tập Cacbohidrat có giải chi tiết (mức độ vận dụng cao - P1)
Xem toàn bộ quiz

Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất của cả quá trình là 75

27/30

Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất của cả quá trình là 75%. Lượng CO2 sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)2 thu được 50 gam kết tủa và dung dịch X. thêm dung dịch NaOH 1M vào dung dịch X, thu được kết tủa . Để lượng kết tủa thu được là lớn nhất thì cần tối thiểu 100ml dung dịch NaOH. Giá trị của m là

72,0

64,8

90,0

75,6

Giải thích

Đáp án D

Do NaOH cần dùng là ít nhất nên ta có

NaOH+Ca(HCO3)2 → NaHCO3+CaCO3+H2O

0,1        0,1

BTNT C: nCO2=nCaCO3+2nCa(HCO3)2=0,5+2.0,1=0,7 mol

C6H10O5 → 2CO2

0,35                0,7

=> m tinh bột = 0,35.162/0,75=75,6 gam

Chú ý:

Lượng NaOH cần dùng là ít nhất.