Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất 75%

39/40

Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất 75%, hấp thụ toàn bộ khí CO₂ sinh ra vào dung dịch chứa 0,15 mol Ba(OH)₂, thu được kết tủa và dung dịch X. Cho từ từ dung dịch NaOH vào X, đến khi kết tủa lớn nhất thì cần ít nhất 50 ml dung dịch NaOH 1M. Giá trị của m là

18,9

27,0

21,6

37,8

Giải thích

Chọn C

Dung dịch X chứa BaHCO32, để lượng kết tủa lớn nhất nhưng dùng NaOH ít nhất thì phản ứng là:

BaHCO32+NaOH→BaCO3+NaHCO3+H2O0,05.................0,05

Bảo toàn Ba→nBaCO3 lúc đầu =0,15−0,05=0,1

Bảo toàn C→nCO2=nBaCO3+2nBaHCO32=0,2

→ m tinh bột =0,1.16275%=21,6 gam