Lên men m gam tinh bột (Hiệu suất toàn bộ quá trình là 80%)

9/30

Lên men m gam tinh bột (Hiệu suất toàn bộ quá trình là 80%). Lượng CO₂ hấp thụ vào dung dịch NaOH thu được dung dịch X. Chia X thành 2 phần bằng nhau:

Phần 1: :Cho tác dụng với dd CaCl₂ dư thu được 7,5 gam kết tủa

Phần 2: Cho tác dụng với dung dịch CaCl₂ dư đun nóng thu được 8,5 gam kết tủa

Giá trị m là:

18,2750

16,9575

15,1095

19,2375

Giải thích

Đáp án D

P1: nCO₃^2-=nCaCO₃=0,075 mol

P2:

CaCl₂ + Na₂CO₃ → CaCO₃+2NaCl

0,075 ← 0,075

Ca(HCO₃)₂ → CaCO₃ + H2O + CO₂

0,01← 0,01

BTNT C: nCO₂ (1 phần)=nCO₃^2-+nHCO₃^-=0,075+0,01.2=0,095 mol=>nCO₂(2P)=0,19 mol

n _{tinh bột}=0,5nCO₂=0,095 mol

m=0,095.162.100/80=19,2375 gam