Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng khí CO2 sinh ra hấp thụ

10/28

Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng khí CO₂ sinh ra hấp thụ hết vào dung dịch nước vôi trong, thu được 10 gam kết tủa. Khối lượng dung dịch sau phản ứng giảm 3,4 gam so với khối lượng dung dịch nước vôi trong ban đầu. Giá trị của m là

13,5

Giải thích

Chọn đáp án D

m dung dịch giảm = m↓ - \({m_{C{O_2}}}\)

→ \({m_{C{O_2}}}\)= 10 – 3,4 = 6,6 gam

→ \({n_{C{O_2}}}\)= 6,6 : 44 = 0,15 mol

C₆H₁₂O₆ 2C₂H₅OH + 2CO₂

Theo phương trình: \({n_{{C_6}{H_{12}}{O_6}}} = \frac{1}{2}{n_{C{O_2}}} = \frac{1}{2}0,15 = 0,075\,\,mol\)

H% = 90%

→ \({n_{{C_6}{H_{12}}{O_6}}}\)_{thực tế}= \(\frac{{0,075}}{{0,9}} = \frac{1}{{12}}mol\)

→ m = \(\frac{1}{{12}}.180\) = 15 gam