Lên men lactic di hình các sản phẩm phụ tương tác với nhau tạo thành cácester có mùi thơm:18/25 Lên men lactic di hình các sản phẩm phụ tương tác với nhau tạo thành các ester có mùi thơm:ĐúngSaiGiải thíchChọn đáp án A