100 câu trắc nghiệm Cacbohiđrat nâng cao (P1)
Xem toàn bộ quiz

Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic

21/25

Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic. Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ancol etylic là :

60%

40%

80%

54%

Giải thích

Đáp án A

Hướng dẫn:

Phương trình phản ứng :

Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ancol etylic là :