Lên men 4,5 kg glucose thu được V lít ethanol (D = 0,8 g/mL) với hiệu suất của quá trình lên men là 75%. Giá trị của V bằng bao nhiêu? Làm tròn đến hàng phần mười.

19/20

Nhập câu trả lời ở đây

Giải thích

Đáp án: B

$n_{G l u c o s e} = \frac{4, 5}{180} = 0, 025 k m o l .$

$\begin{array}{l} C_{6} H_{12} O_{6} \to 2 C_{2} H_{5} O H + 2 C O_{2} \\ 0, 025 0, 05 k m o l \end{array}$

Do H = 75% $\Rightarrow$ $m_{C_{2} H_{5} O H} = 0, 05.46 . \frac{75}{100} = 1, 725 k g \Rightarrow V_{C_{2} H_{5} O H} = \frac{1, 725}{0, 8} = 2, 2 L .$