700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 14
Xem toàn bộ quiz

Làm nguội càng nhanh thì sự thất thoát hương và biến màu sản phẩm sẽ như thế nào?

30/30

Làm nguội càng nhanh thì sự thất thoát hương và biến màu sản phẩm sẽ như thế nào?

Tăng

Giảm

Không thay đổi

Không có đáp án đúng

Giải thích

Chọn đáp án B.