Khử glucozơ bằng hiđro để tạo sobitol. Lượng glucozơ dùng để tạo ra 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80% là
Giải thích
Đáp án D
C6H12O6 (glucozo) + H2 → C6H14O6 (sobitol)
Theo PTHH → nglucozo(pu)=nsobitol=1,82182=0,01mol
→ mglucozo(pư) = 0,01.180 = 1,8 gam
Do hiệu suất đạt 80% nên lượng cần dùng lớn hơn lượng tính toán
→ mglucozo(bđ) = 1,8.(100/80) = 2,25 gam