36 bài tập Khoa học tự nhiên 9 Lipid và chất béo có lời giải ( Phần 2)

khối lượng glycerol thu được là

29/36

Đun 26,7 kg chất béo có công thức hóa học (C17H35COO)3C3H5 với dung dịch NaOH dư (giả sử hiệu suất phản ứng đạt 100%), khối lượng glycerol thu được là     

1,2 kg.

2,76 kg.

3,6 kg.

4,8 kg.

Giải thích

Chọn B