15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Bài 3 (có đáp án): Khái niệm về xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp

Khối lượng glixerol thu được khi đun nóng 132,6 kg chất béo

12/15

Khối lượng glixerol thu được khi đun nóng 132,6 kg chất béo (loại triolein) có chứa 10% tạp chất trơ với dung dịch NaOH dư (coi như phản ứng xảy ra hoàn toàn) là:

13,8 kg

12,42 kg

4,6 kg

37,26 kg

Giải thích

Đáp án B

mTriolein = 132,6.90% = 119,34 kg

nC3H5(OH)3 = n(C17H33COO)3C3H5 = 0,135 kmol

mC3H5(OH)3 = 0,135 . 92= 12,42 kg