200+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 1
Xem toàn bộ quiz

Khoảng nhiệt độ thích hợp đối với sinh trưởng của nấm men:

16/30

Khoảng nhiệt độ thích hợp đối với sinh trưởng của nấm men:

3°C - 4°C

35°C - 40°C

30°C - 40°C

25°C - 30°C

Giải thích

Chọn đáp án D.