Khó khăn chính ảnh hưởng đến việc phát triển cây ăn quả ở nước ta hiện nay là

chưa đầu tư công nghiệp chế biến.

thị trường tiêu thụ nhiều biến động.

cơ cấu sản phẩm còn kém đa dạng.

chưa tạo được thương hiệu sản phẩm.