(2023) Đề thi thử Hóa THPT Điện Bàn, Quảng Nam (Lần 1) có đáp án
Xem toàn bộ quiz

Khi xà phòng hoá triolein bằng dung dịch NaOH thu được sản phẩm là A. natri stearat và glixerol.

27/40

Khi xà phòng hoá triolein bằng dung dịch NaOH thu được sản phẩm là

natri stearat và glixerol.

natri stearat và etylen glicol.

natri oleat và etylen glicol.

natri oleat và glixerol.

Giải thích

(C17H33COO)3C3H5 (triolein) + 3NaOH —> 3C17H33COONa (natri oleat) + C3H5(OH)3 (glixerol).

Chọn D