Khi thủy phân (xúc tác axit ) một este thu được glixerol và hỗn hợp
3/9
Khi thủy phân (xúc tác axit ) một este thu được glixerol và hỗn hợp các axit stearic (C17H35COOH), panmitic (C15H31COOH) theo tỉ lệ mol 2:1. Este có thể có công thức cấu tạo nào sau đây?
Giải thích
Đáp án B.