Phản ứng thủy phân- xà phòng hóa
Xem toàn bộ quiz

Khi thủy phân tripanmitin trong môi trường axit ta thu được sản phẩm là

18/52

Khi thủy phân tripanmitin trong dung dịch NaOH, ta thu được sản phẩm là:

C17H35COONa và glixerol

C17H31COOH và glixerol

C15H31COONa và glixerol.

C15H31COONa và etylen glicol.

Giải thích

Chọn đáp án C

(C15H31COO)3C3H5 + 3NaOH →t° 3C15H31COONa + C3H5(OH)3

⇒ Sản phẩm thu được là C15H31COONa và glixerol.