Khi thủy phân mantozơ thì thu được29/43Khi thủy phân mantozơ thì thu được:ancol etylic.glucozơ và fructozơ.glucozơ.fructozơ.Giải thíchĐáp án C Mantozơ được cấu tạo từ 2 gốc glucozơ do đó khi thủy phân sẽ thu được glucozo