43 Bài tập lý thuyết chung về ĐISACCARIT

Khi thủy phân hợp chất hữu cơ X (không có phản ứng tráng bạc ) trong môi

21/43

Khi thủy phân hợp chất hữu cơ X (không có phản ứng tráng bạc ) trong môi trường axit rồi trung hòa axit thì dung dịch thu được có phản ứng tráng bạc. X là

Anđehit axetic

Glixerol

Saccarozo

Mantozo

Giải thích

Đáp án C

X không có phản ứng tráng bạc nên X không thể là andehit axetic và mantozo

Khi thủy phân X trong môi trường axit thu được sản phẩm có khả năng tráng bạc nên X là saccazoro vì C12H22O11 thủy phân tạo C6H12O6  có khả năng tráng bạc