Khi thủy phân hợp chất hữu cơ X (không có phản ứng tráng bạc)

15/20

Khi thủy phân hợp chất hữu cơ X (không có phản ứng tráng bạc) trong môi trường axit rồi trung hòa axit thì dung dịch thu được có phản ứng tráng bạc. X là:

Anđehit axetic

Ancol etylic

Saccarozơ

Glixerol

Giải thích

Đáp án C

X là saccarozơ

- Thủy phân saccarozơ:

C₁₂H₂₂O₁₁ →H++H2OC₆H₁₂O₆ (glucozơ) + C₆H₁₂O₆ (fructozơ)

- Phản ứng tráng bạc của sản phẩm:

C₆H₁₂O₆ + 2[Ag(NH₃)₂]OH →t° CH₂OH[CHOH]₄COONH₄+ 2Ag↓ + 3NH₃+ H₂O