30 đề thi THPT Quốc gia môn Hóa năm 2022 có lời giải (Đề số 30)
Xem toàn bộ quiz

Khi thủy phân hoàn toàn tripanmitin trong dung dịch NaOH dư thì

2/40

Khi thủy phân hoàn toàn tripanmitin trong dung dịch NaOH dư thì thu được glixerol và muối X. Công thức của X là

C17H35COONa

C17H31COONa

C15H31COONa

C17H33COONa

Giải thích

Chọn đáp án C

Công thức của tripanmitin là (C15H31COO)3C3H5

(C15H31COO)3C3H5+ 3NaOH →3C15H31COONa+ C3H5(OH)3.