Phản ứng thủy phân- xà phòng hóa
Xem toàn bộ quiz

Khi thủy phân chất béo X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và

37/52

Khi thủy phân chất béo X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và hỗn hợp hai muối C17H35COONa, C15H31COONa có khối lượng hơn kém nhau 1,817 lần. Trong phân tử X có

2 gốc C15H31COO

3 gốc C17H35COO

2 gốc C17H35COO

3 gốc C15H31COO

Giải thích

Chọn đáp án A