Bài toán thủy phân peptit, protein ( có lời giải chi tiết)

Khi thủy phân 30,3 gam một peptit A thu được 37,5 gam

14/30

Khi thủy phân 30,3 gam một peptit A thu được 37,5 gam một -aminoaxit X. A là

Đipeptit.

Tripeptit.

Tetrapeptit.

Pentapeptit.

Giải thích

Đáp án D

S mol nước tham gia vào phản ứng thủy phân là:

Giả sử M là khối lượng mol của X và n là số liên kết peptit ta có:

Giải phưong trình nghiệm nguyên ta thu được:

 

Vậy A có 4 liên kết peptit hay X là pentapeptit.