Khi tay một người dính cồn cầm bánh mì thì trên bánh có chấm màu
Giải thích
Cồn iot (dung dịch iot 5% trong ancom etylic) để làm chất sát trùng.
Bánh mì có tin bột, do đó iot trong cồn iot sẽ tác dụng với tinh bột tạo thành hợp chất nàu xanh đặc trưng:
dung dịch iot + hồ tinh bột => hợp chất màu xanh
Vì vậy trên bánh mì sẽ chấm màu xanh.
Đáp án A.