400+ câu Trắc nghiệm Công nghệ rượu bia và nước giải khát có đáp án - Phần 3

Khi sử dụng gạo làm thế liệu trong sản xuất bia, có thể dùng tối đa bao nhiêu % gạo để đảm bảo quá trình lọc bình thường?

1/26

Khi sử dụng gạo làm thế liệu trong sản xuất bia, có thể dùng tối đa bao nhiêu % gạo để đảm bảo quá trình lọc bình thường?

30%

40%

50%

60%

Giải thích

Chọn đáp án C.