Khi nói về phương pháp Nướng:

Thực phẩm nướng có hương vị đặc trưng, hấp dẫn.

Nên nướng thực phẩm ở nhiệt độ quá cao để tiết kiệm thời gian.

Có thể nướng bằng than hồng, lò nướng hoặc nồi chiên không dầu.

Thực phẩm nướng quá cháy có nguy cơ gây ung thư.