Ôn luyện hóa hữu cơ 12 cực hay có lời giải (Đề số 06)

Khi nói về peptit và protein, phát biểu nào sau đây là đúng? Tất cả các peptit và protein đều

1/50

Khi nói về peptit và protein, phát biểu nào sau đây là đúng?

Tất cả các peptit và protein đều có phản ứng màu biure với Cu(OH)2.

Oligopeptit là các peptit có từ 2 đến 10 liên kết peptit.

Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu được các alpha-amino axit.

Liên kết của nhóm CO với nhóm NH giữa hai đơn vị amino axit được gọi là liên kết peptit.

Giải thích

Chọn C.

Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu được các alpha-amino axit.