Khi nói về cấu trúc và chức năng của protein, có bao nhiêu phát biểu sau đây đúng? I. Protein có cấu trúc đa phân với đơn phân là các acid amin

Khi nói về cấu trúc và chức năng của protein, có bao nhiêu phát biểu sau đây đúng?

I. Protein có cấu trúc đa phân với đơn phân là các acid amin

II. Protein bị biến tính bởi nhiệt độ, pH, áp suất…

III. Protein tham gia cấu tạo nên tế bào và cơ thể.

IV. Protein có chức năng mang và truyền đạt thông tin di truyền.