Khi nói về bệnh phêninkêto niệu ở người, phát biểu nào sau đây là đúng?
Giải thích
Phương pháp:
Bệnh phêninkêto niệu là bệnh do đột biến gen mã hóa enzim xúc tác phản ứng chuyển hóa phêninalanin thành tirôzin. Người mắc bệnh này bị mất trí nhớ do sự tồn đọng axit amin phêninalanin trong máu, đầu độc hệ thần kinh.
Cách giải:
A sai, Phe là 1 trong các axit amin thiết yếu nên không thể loại bỏ hoàn toàn ra khỏi khẩu phần ăn.
B sai, PKU do đột biến gen nên không thể phát hiện ra bằng việc quan sát hình thái NST.
C đúng.
D sai, là do axit amin Phe thừa gây độc cho tế bào thần kinh.
Chọn C.