100+ câu Trắc nghiệm Phân tích thành phần hóa lý trong thực phẩm có đáp án - Phần 2

Khi nói về axit amin, phát biểu nào sau đây là sai?

22/24

Khi nói về axit amin, phát biểu nào sau đây là sai?

Mỗi axit amin có ít nhất một nhóm amin (NH2)

Mỗi axit amin chỉ có đúng một nhóm COOH

Những axit amin cơ thể không tổng hợp được gọi là axit amin không thay thế

Axit amin là một chất lưỡng tính (vừa có tính axit, vừa có tính bazo)

Giải thích

Đáp án

Chọn đáp án B