Khi nào cần thiết sử dụng các phép thử cảm quan phân biệt?27/30Khi nào cần thiết sử dụng các phép thử cảm quan phân biệt?Sự khác biệt giữa các sản phẩm tương đối nhỏThay đổi nguyên liệu trong quá trình chế biến sản phẩm thực phẩmPhát hiện các sai lỗi trong đánh giá chất lượngTất cả các câu trên đều đúngGiải thíchChọn đáp án D.