800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 21

Khi nào cần sử dụng môi trường không chọn lọc trước khi đếm coliform bị thương tổn?

5/25

Khi nào cần sử dụng môi trường không chọn lọc trước khi đếm coliform bị thương tổn?

Khi coliform bị chết hoàn toàn

Khi coliform cần thời gian phục hồi trước khi tiếp xúc môi trường chọn lọc

Khi coliform không bị tổn thương

Khi muốn đếm tổng số vi sinh vật

Giải thích

Chọn đáp án B