Khi lên men gạo, sắn, ngô (đã nấu chín) hoặc quả nho, quả táo, thu được ancol nào? A. Etylen glicol. B. Metanol. C. Etanol. D. Glixerol. Đáp án: C HD: Xảy ra quá trình lên men glucozơ: a
7/10
Khi lên men gạo, sắn, ngô (đã nấu chín) hoặc quả nho, quả táo, thu được ancol nào?