Khi làm nộm, ta thường cho lạc (đậu phộng) rang vào lúc nào?
Giải thích
Đáp án đúng là: B
Cho lạc vào sau cùng để giữ được độ giòn. Nếu cho sớm, độ ẩm từ nước trộn sẽ làm lạc bị ỉu, mất ngon.
Đáp án đúng là: B
Cho lạc vào sau cùng để giữ được độ giòn. Nếu cho sớm, độ ẩm từ nước trộn sẽ làm lạc bị ỉu, mất ngon.