Khi làm món trứng đúc thịt, để đảm bảo món ăn được ngon nhất và các thứ phân bổ đều thì ta cần đảm bảo tỉ lệ nào?
Giải thích
D. Trứng 3 quả, thịt 1 lạng
Hướng dẫn giải:
Nguyên liệu:
+ Trứng gà: 3 quả
+ Thịt nạc vai: 1 lạng
+ Dầu ăn, nước mắm, muối, hành khô