Khi làm bánh mì người ta cho loại nấm nào vào bột bánh để giúp bột nở ra làm cho bánh phồng, xốp? A. Nấm hương.3/11Khi làm bánh mì người ta cho loại nấm nào vào bột bánh để giúp bột nở ra làm cho bánh phồng, xốp?Nấm hương. Nấm sò. Nấm men.Nấm mỡ.Giải thíchĐáp án đúng là C