Bộ đề kiểm tra định kì học kì 2 Hóa 9 có đáp án (Mới nhất) (Đề 18)

Khi đun nóng trong dung dịch axit, saccarozơ bị thủy phân tạo ra A. hai phân tử glucozơ.

5/10

Khi đun nóng trong dung dịch axit, saccarozơ bị thủy phân tạo ra

hai phân tử glucozơ.

hai phân tử frutozơ.

một phân tử glucozơ và một phân tử frutozơ.

một phân tử glucozơ và một phân tử mantozơ.

Giải thích

Đáp án đúng là: C

Phương trình phản ứng thủy phân của saccarozơ khi đun nóng với dung dịch axit là:

 C12H22O11+H2O→toaxitC6H12O6⏟Glucozo+C6H12O6⏟Fructozo