100+ câu Trắc nghiệm Công nghệ sản xuất tinh dầu có đáp án - Phần 2

Khi đun nóng dược liệu có tinh dầu với nước, khi hỗn hợp sôi, nhiệt độ của hỗn hợp hơi sẽ là A. < 100°C B. > 100°C

17/40

Khi đun nóng dược liệu có tinh dầu với nước, khi hỗn hợp sôi, nhiệt độ của hỗn hợp hơi sẽ là

< 100°C

> 100°C

Bằng nhiệt độ sôi của nước

Bằng nhiệt độ sôi của cấu tử chính trong tinh dầu

Giải thích

Chọn đáp án C.