Giải SBT Hoá học 12 Kết nối tri thức Bài 1: Ester - Lipid có đáp án
Xem toàn bộ quiz

Khi để lâu trong không khí, chất béo sẽ A. bị bay hơi. B. bị nóng chảy. C. có mùi khó chịu. D. có mùi thơm.

12/29

Khi để lâu trong không khí, chất béo sẽ

A. bị bay hơi.

B. bị nóng chảy.

C. có mùi khó chịu.

D. có mùi thơm.

0/3000 ký tự
Giải thích

Đáp án đúng là: C

Khi để lâu trong không khí, chất béo sẽcó mùi khó chịu do bị oxi hoá chậm bởi oxygen có trong không khí.