Khi bị ngộ độc thức ăn do salmonella không nên dùng kháng sinh. Lý do:

Tốn kém không cần thiết

Vi khuẩn đề kháng với các loại kháng sinh

Giải phóng thêm nhiều nội độc tố làm nhiễm độc nặng hơn

Không điều trị bệnh cũng tự khỏi