Khẳng định nào dưới đây là SAI?
Giải thích
Chọn đáp án C.
6/30
Khẳng định nào dưới đây là SAI?
Cảm quan là một tiêu chí để xác định hạn sử dụng của sản phẩm
Đánh giá cảm quan có thể ứng dụng để đánh giá các sản phẩm không là thực phẩm
Đánh giá cảm quan luôn tương quan tốt với các phương pháp phân tích công cụ
Người chưa qua đào tạo vẫn có thể tham gia đánh giá cảm quan
Chọn đáp án C.