Kết quả thí nghiệm của các dung dịch X, Y, Z, T với các thuốc thử được ghi

32/40

Kết quả thí nghiệm của các dung dịch X, Y, Z, T với các thuốc thử được ghi lại dưới bảng sau:

Mẫu thử	Thuốc thử	Hiện tượng
X và Y	CuOH2	Có màu xanh lam
Y	Đun nóng với dung dịch loãng, sau đó cho tiếp dung dịch	Kết tủa bạc trắng sáng
Z	trong môi trường kiềm	Có màu tím
T	Đun nóng với dung dịch NaOH loãng, dư. Sau đó làm nguội, nhỏ tiếp vài giọt nước .	Có kết tủa trắng

Dung dịch X, Y, Z, T lần lượt là

glucozơ, xenlulozơ, lòng trắng trứng, phenylamoni clorua.

glixerol, lòng trắng trứng, saccarozơ, anilin.

glucozơ, xenlulozơ, anilin, lòng trắng trứng.

glixerol, saccarozơ, lòng trắng trứng, phenylamoni clorua.

Giải thích

Đáp án D

Y vừa tác dụng với CuOH2 tạo phức xanh lam, vừa thủy phân trong môi trường axit rồi tác dụng với AgNO3/NH3 nên Y là saccarozơ.

Z tác dụng CuOH2 trong môi trường kiềm tạo hợp chất màu tím nên Z là lòng trắng trứng.

T thủy phân trong NaOH rồi tạo kết tủa với Br2, nên T là phenylamoni clorua, T tác dụng với NaOH tạo phenol, phenol tạo kết tủa với Br2.

X tác dụng với CuOH2 tạo phức xanh lam nên X là glixerol.