200+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 6

Hư hỏng fomat là do:

29/30

Hư hỏng fomat là do:

Rhodotorula

Mucor

Pseudomonas

Alcaligenes

Giải thích

Chọn đáp án B.